W sierpniu pomidory smakują najlepiej, zwłaszcza te zerwane prosto z krzaczka ze swojego albo babcinego ogródka. Nie trzeba wiele, wystarczy odrobina soli i pieprzu albo jogurtu naturalnego, by otrzymać pyszną przekąskę. Czy wiesz, że niepozorny pomidor kryje w sobie mnóstwo witaminy C? Przeczytaj, dlaczego warto jeść go codziennie.
Właściwości zdrowotne
Na pobliskim ryneczku czy w ulubionym warzywniaku znajdziesz kilka rodzajów pomidorów: malinowe, bycze serca, koktajlowe, karłowate i najbardziej znane okrągłe gruntowe. Różnią się pomiędzy sobą smakiem, kształtem i wielkością, ale wszystkie są korzystne dla zdrowia.
Pomidory zawdzięczają swoją piękną barwę cennemu składnikowi, likopenowi. Likopen należy do grupy karotenów, jest silnym przeciwutleniaczem, udowodniono, że chroni przed zawałem oraz nowotworami. Likopen występuje też w czerwonych owocach, na przykład w arbuzach.
Pomidory to bomby witaminowe i minerałowe. Znajdziesz w nich potas, wapń, żelazo, magnez, witaminę C, witaminę E oraz witaminy z grupy B. Wszystkie te składniki pozytywnie wpływają na organizm, zwłaszcza na odporność, układ nerwowy i układ krwionośny.
Działanie kosmetyczne
Nie można zapomnieć o tym, jak ważne są pomidory dla naszej urody. Mają niewielką liczbę kalorii na 100 gram, bo około 17, a przy tym są syte i pyszne. Zawarta w nich witamina C dobrze wpływa na stan cery, witamina E nawilża i pomaga walczyć ze zmarszczkami, a potas działa moczopędnie i ułatwia pozbywanie się wody z organizmu. Warto włączyć pomidory do jadłospisu, jednocześnie pamiętając, by sprawdzić, czy nas nie uczulają, zwłaszcza te, które pojawiają się w sklepach w postaci nowalijek.
Maseczka DIY
Sok z pomidorów świetnie działa na skórę. Nie potrzebujesz żadnego innego składnika, by zrobić maseczkę. Wystarczy posmarować twarz wyciśniętym sokiem, aby załagodzić zmiany trądzikowe i rozjaśnić przebarwienia. Po kilku minutach od nałożenia soku twarz należy przemyć zwykłą wodą bądź wodą termalną. Przed zrobieniem takiej pomidorowej kuracji, wykonaj próbę uczuleniową na fragmencie ręki.
Pomidory są tanie, zdrowe i niskokaloryczne. Można je jeść pod wieloma postaciami i cieszyć się ich dobrymi właściwościami. Smacznego!